包原味始于2006年,深耕广式点心15载,始终坚持传统点心手工制作的匠心传承,为出品稳定,在标准化建设上不遗余力。
拥有成熟、高效供应链体系
一、配有8000㎡中央智慧生产工厂,90%的产品自主生产,标准化程度高,食品安全得以保证的同时,确保地道的粤点风味
二、有全年恒温恒湿,10万级无尘车间,确保产品品质
三、全球领先的日本锁鲜预包装生产线,在行业领先
四、专业的供应链,便捷迅速,直接新鲜供应到店,门店只需要复热就可以使用,大大地节省了时间和人工。
品类丰富,“叉烧包”为爆品大单品,单店月收43万
在持续创新的问题上,包原味一直走在最前端,从原有的点心到包子、小吃、糕点,逐渐扩大经营品类,尤其是爆款大单品“叉烧包”最受欢迎。
可堂食、可外卖、可外带,食用场景广泛
从品类来说,包原味包子、点心一类产品属于刚需性产品,即便人们再勒紧裤腰带生活,在家里可以做任何菜品,仍然解决不了主食和点心的需求,所以应用场景是衡量一个项目好坏最直接的评判标准。
合伙人模式高效控制成本
首先作为小型餐饮,包原味无论是在店面、食材、人力上的投入都要比大型餐饮少很多,而且产品具有广谱性,受众也更为广泛,只要控制好口味和服务这两个方面,想生意不好都难。
其次,和其它加盟连锁只生不养模式不同,包原味采取合伙人模式,利益共同体,平稳发展,是包原味15年深耕餐饮行业的核心优势